Aujourd'hui nous vous présentons une histoire typique des veillées en Haute-Loire.
Jadis, un paysan fit un pacte avec le Diable pour vivre plus longtemps et s'enrichir. Son vœu lui fût accordé en échange de son âme : le Diable l'emporterait lorsque le fermier ferait une bonne action. L'homme accepta la condition. Quelques années plus tard, un bouc s'échappa du monastère de Monastier : les religieux cherchèrent à le rattraper mais furent trop lents. Le bouc continua sa course jusqu'à arriver nez à nez avec le paysan qui avait fait un pacte. Ce dernier attrapa le bouc par les cornes pour l'empêcher de le heurter.
De ce fait, le Diable apparut devant lui : l'homme argumenta qu'il n'avait arrêté le bouc que pour se défendre et non pas pour aider les moines mais le Diable ne voulu rien entendre. Il demanda alors au bouc de l'aider à emmener le pauvre homme en enfer. L'animal outré répondit qu'il était catholique et chargea le Diable. Celui-ci s'enfuit mais n'eut pas le temps de retourner en enfer et se rendit à la ville de Mende. Là-bas il se rendit compte que le bouc le suivait toujours et il disparut dans un nuage de fumée nauséabonde. Le bouc qui apparut à ce moment fonça dans le nuage : la terrible odeur s'imprégna dans sa peau et il la transmit à sa progéniture. C'est depuis cet épisode que l'on dit que les boucs sentent mauvais !
Source : Archive départementale de la Haute-Loire
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